Loading...

ข้าวบาสมาติ

คำว่า “บาสมาติ” เป็นภาษาฮินดีมีความหมายคือ 
ราชินีแห่งความหอม ข้าว Basmati เป็นข้าวที่มีปลูกในอินเดีย
และปากีสถาน เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศอินเดีย และ
ประเทศอื่น ๆ ใกล้เคียง  

฿118
ฟรีค่าจัดส่ง
ท่านจะได้รับสินค้าภายในวันที่ Sat, Jun 22

รายละเอียดข้าวบาสมาติ

คำว่า “บาสมาติ” เป็นภาษาฮินดีมีความหมายคือ 
ราชินีแห่งความหอม ข้าว Basmati เป็นข้าวที่มีปลูกในอินเดีย
และปากีสถาน เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศอินเดีย และ
ประเทศอื่น ๆ ใกล้เคียง   มีกลิ่นหอมใบเตยเป็นลักษณะเฉพาะ 
เมล็ดข้าวชนิดนี้จะมีขนาดยาว กว่าข้าวชนิดอื่น คุณภาพของ
ข้าวบาสมาติที่ดี ต้องเมล็ดยาว และเมล็ดข้าวใส ข้าวชนิดนี้จะ
ไม่มียางเหมือนกับข้าวหอมมะลิ ของไทยเรา เมื่อหุงสุกมี
ลักษณะร่วน ไม่เหนียวเกาะกัน และหุงขึ้นหม้อ มีทั้งสีน้ำตาลและ
สีขาว จึงเหมาะอย่างยิ่งในการประกอบอาหารอินเดีย เช่น 
ข้าวหมก หรือกินคู่กับอาหารจำพวกแกง

ผลิตภัณฑ์อื่นๆที่น่าสนใจ

ประโยชน์ของผงคาเคา

ผงคาเคาดิบก็คือเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการบดแบบเย็น (cold-pressed) วิธีนี้จะช่วยรีดไขมันออก จากคาเคา และคงไว้ซึ่งเอนไซม์แต่โกโก้นั้นผ่านการบดที่อุณหภูมิสูง ซึ่งทำให้คุณค่าและ ประโยชน์ของโกโก้หายไป Cacao Powder สามารถนำไปผสมในนมอัลมอนด์น้ำเต้าหู้กาแฟ หรือผสมในเครื่องดื่ม สมูทตี้แพนเค้ก