Loading...

แป้งไรย์สีดำ

แป้งไรย์สีดำทำจากเมล็ดข้าวไรย์ที่ยังไม่ได้ผ่านการขัดสี จึงมีทั้งจมูกข้าวไรย์ 
และรำข้าว รวมอยู่ด้วยกัน เมื่อนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ขนมปัง จะทำให้ได้
คุณค่าทางอาหาร โปรตีน คาร์โบไฮเดรท ไขมัน ใยอาหาร วิตามิน B1 B2 
วิตามิน C แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส โปแตสเซี่ยม และเหล็กรวมอย

฿83
ฟรีค่าจัดส่ง
ท่านจะได้รับสินค้าภายในวันที่ Mon, Jan 28

รายละเอียดแป้งไรย์สีดำ

แป้งไรย์สีดำทำจากเมล็ดข้าวไรย์ที่ยังไม่ได้ผ่านการขัดสี จึงมีทั้งจมูกข้าวไรย์ 
และรำข้าว รวมอยู่ด้วยกัน เมื่อนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ขนมปัง จะทำให้ได้
คุณค่าทางอาหาร โปรตีน คาร์โบไฮเดรท ไขมัน ใยอาหาร วิตามิน B1 B2 
วิตามิน C แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส โปแตสเซี่ยม และเหล็กรวมอย                    
ใช้แทนแป้งสาลีทั่วไปได้เลย  โดยใช้ทำในสูตรขนมปัง
ได้ทุกสูตร ซึ่งเป็นแป้งที่เหมาะกับร้านเบเกอรี่
สุขภาพ  และต้องการเมนูเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย

ผลิตภัณฑ์อื่นๆที่น่าสนใจ

ประโยชน์ของผงคาเคา

ผงคาเคาดิบก็คือเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการบดแบบเย็น (cold-pressed) วิธีนี้จะช่วยรีดไขมันออก จากคาเคา และคงไว้ซึ่งเอนไซม์แต่โกโก้นั้นผ่านการบดที่อุณหภูมิสูง ซึ่งทำให้คุณค่าและ ประโยชน์ของโกโก้หายไป Cacao Powder สามารถนำไปผสมในนมอัลมอนด์น้ำเต้าหู้กาแฟ หรือผสมในเครื่องดื่ม สมูทตี้แพนเค้ก